Петер Берг родился и вырос в г. Арталь в районе невысокого горного массива Айфель на западе Германии. Это огромный природно-ландшафтный заповедник с дикой природой, круглыми озерами в вулканических кратерах, термальными и минеральными источниками. В живописных ущельях и долинах по каменистым руслам несут свои воды горные речки. Эта плодородная долина, на склонах которой террасами располагаются виноградники, вдохновляет его и сегодня.

В декабре 2018 года АНО "Зелёная стрела" проводит в Москве уникальный семинар по ландшафтной урбанистике. Его тема - "Ландшафтная архитектура и устойчивость ландшафта: опыт чешских специалистов". Одна из ведущих семинара - Степанка Смидова.

Название у этого блюда странное, однако вполне объяснимое – желтый глазок яичницы выглядывает из хлеба, словно бдительное око из смотрового окошка. По составу ингредиентов (бекон, яйцо, хлеб, грибы и томаты) это классический английский завтрак, однако его подача необычна и пикантна. Я нередко готовлю это блюдо, когда у нас останавливаются гости, и такой завтрак всегда вызывает у них приятное удивление.

«Сегодня, в начале 21 столетия, мы все больше и больше приходим к пониманию того, что мы не властвуем над природой, не возвышаемся над ней, а мы - часть природы, и нам нужно быть более восприимчивыми, чуткими к ней». Джон Брукс