V Международный
Форум

«Зелёная стрела»

29-30 ноября 2021

Путешествия
Меню раздела

Green Arrow Garden Party. Маленькая Япония в садах под Петербургом

Эта поездка уже состоялась. С программами предстоящих поездок можно ознакомиться здесь

09 октября 2021 г.
Сопровождение поездки: 
Записаться

09.45. Сбор группы на выходе ст. метро Озерки.
10.00. Отправление заказного автобуса.

Наше японское путешествие начнётся, как только тронется автобус!
Руководитель международного центра ландшафтного искусства «Зелёная стрела» Дмитрий Баранов, предложит вам совершить экскурс в японскую поэзию. Дмитрий прочитает традиционные хокку и танка на тему садов и природы. Желающие смогут составить свои хокку или танка и получить призы.
Проведенное время в японских садах, чайное действо, блюда японской кухни, флейта Сякухати, всё это поможет вам погрузиться, в японское очарование и это будет незабываемый день!

11.00 – 13.30 Экскурсия в сад "фуку рю" (Сад счастливого Дракона).
Сад в японском стиле Дины и Виктора Коробовых находится в Ладожском направлении Всеволожского района и расположился на 15 сотках.
Началом создания можно считать 2011 год, когда было принято решение сделать проект небольшого участка японского сада с чайным домиком.
Сад имеет парадную зону (перед домом), японский сад с чайным домиком, вересковый сад, розарий и цветник, декоративный огород с высокими грядами, а также водоем.
На участке много хвойных: туи, ели, сосны, пихты, можжевельники. Растут тсуги и тис, привитая лиственница. Высажено много кленов, вяз плакучий, каштан и рябина, сирени и бузина. Есть плодовые деревья - яблони, груша, вишня, черешня. И, конечно же, много цветов и уютных уголков, созданных по принципу садовых комнат.
Сад является участником Национальной программы развития садового и ландшафтного туризма Русского общества открытых садов с 2017 г.

14.30 - 18.30. Посещение "Сада воды и холмов".
Этот визит в сад Глеба и Екатерины не случайно будет специально проходить во второй половине дня, чтобы мы с вами насладились красотой сада в дневное и вечернее время.

По прибытии мы испробуем блюдо японской кухни «рамэн». В меню три вида рамена, с разной основой для бульона и разной насыщенностью. Самый насыщенный - мисо (основа бульона - мисо паста, грибы шиитаке, свинина).  Следующий - сёю (соевый соус, луковое масло), самый легкий - сио (стружка тунца, креветочное масло). Во все варианты входят пшеничная лапша, свинина, маринованные яйца и бамбук.

Далее нас ждет чайная церемония, которая состоится по всем японским канонам. Мастер чайного действа расскажет вам о традициях японского чаепития.

В завершение программы состоится концерт на флейте Сякухати, при вечернем освещении сада, с бокалом вина или шампанского.

Сад Глеба и Екатерины Успенских в Верхних Осельках выполнен в японском стиле. Соседский сад стал визуальным продолжением сада Глеба Успенского. Вместе они представляют собой гармонично сочетающуюся композицию восточного сада.
Сад является участником Национальной программы развития садового и ландшафтного туризма Русского общества открытых садов с 2018 г.

19.30. Ориентировочное время возвращения метро «Озерки».